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荷兰的风俗与文化
发布日期:2012-02-27 阅读人次:2022次 责任编辑:海外劳务网

  荷兰的国土是围海筑堤而成的地势低洼之国,因此荷兰地貌的主要特征是地势低平,全境有1/3 的土地仅高出海平面1米,海拔在 50 米以上的地区不到20%,过去,人们就用风车带动排水工具排出海水,围海造田。作为风力发动机,风车不仅对荷兰早期的围海造田,而且对它整个工业发展都起了极大的作用。为此,荷兰把每年5月的第二个星期六规定为风车日。这天,全国的风车都挂上国旗,装饰上花环,一起开动,向人们显示风车的风采。当然,随着现代科学的发展,留下来的已经不多,仅供旅游者游览观光了。
 
        因为地势低洼,这里还留传下一种独特的习俗穿木鞋。据说荷兰人穿木鞋是为适应荷兰地理环境,冬天寒冷潮湿,地上结冰。先前,贫穷的农民买不起鞋子,又不能赤脚在结冰的地上走,于是就把木头雕空制成鞋底厚实、鞋头上翘的船形鞋,鞋内填充稻草,可以御寒。这种鞋穿在脚上又舒服又暖和,于是木鞋就在荷兰流行起来,至今已有几百年的历史。许多荷兰人,尤其是农民和渔民仍有穿木鞋的习惯。许多农舍门口,还有专门放木鞋的“木鞋架”,进屋之后,须将木鞋脱掉放在这里。在荷兰,木鞋还是订情信物,青年男女订婚,男方要把木鞋作为礼物送给女方,有的结婚时也要向新娘赠送木鞋。现在,城市里穿木鞋的人已经不多,但是许多出售纪念品的商店里都陈列着大大小小的木鞋模型,卖给游客留作纪念。


        木鞋同风车一样,是荷兰人在同大自然的搏斗中适应地理环境的产物。于荷兰大部分国土海拔太低,欧洲许多大河经荷兰入海,又受全年湿润的温带海洋性气候影响,几乎一半的土地浸泡在水中,正是由于这样的条件,促使荷兰人在几百年前就发明了木鞋。


       据说脚穿坚硬的木鞋在淤泥地行走特别轻巧利落。制作木鞋完全是鞋匠的活儿,确切地说是雕刻匠的活儿,因为一只木鞋完全是在一块完整的木头上镂刻出来的。据介绍,制作木鞋的木料为白杨,只有4至6年生的白杨树上的某一段木料制作的木鞋才具有不易劈裂、不变形、不渗水、不沾泥、透气等特性。   

       在荷兰,婴儿出生后,父母要为小宝宝准备一双小木鞋,以表示作为荷兰人一生都要与木鞋为伴。荷兰男青年谈恋爱时,要设法悄悄量好女友的脚形与尺寸,亲手送她一双木鞋,刻上女友的姓名。结婚时,丈夫把木鞋作为爱情的信物送给妻子,并亲手为她穿上。木鞋还是荷兰人日常生活中馈赠亲朋好友的礼物,如果有人送你一双你刚好能穿的木鞋,那就意味着你是他最尊贵的朋友。


        在荷兰,有世界著名的木鞋博物馆,那里有世界上最丰富、最精彩的各类“木鞋”,各种样式各种颜色的木鞋琳琅满目,大者如同一艘能乘几十人的木船,小的在一个火柴盒里能放置12双。所谓“木鞋”也早已超出了木头的范围,仅从材料上分就有黄金、白银、青铜、铝合金、钻石、水晶、玉石、翡翠、玛瑙、塑料、橡胶、玻璃、石头等几十种之多。从用途上分又有旅游鞋、钉子鞋、冰鞋、旱冰鞋、高跷鞋、登山鞋等。那些由各种材料制成,由世界各国元首、总统、王室成员在近百年来赠送给荷兰的“木鞋”更是精品中的精品。


        在荷兰还会有许多的节日,人们总是把节庆的来临当作庆祝的藉口,或者就干脆临时起义,举办各种各样的活动。在这里每个人总是可以找到适合自己品味的活动,高高兴兴地度过一天。


       每年冬季的尾声、封斋斯之前,嘉年华会为荷兰的节庆活动拉开了序幕,狂欢的景像,尤其以马斯垂克和爱因多芬城市最为著名。


       当春神降临,荷兰的花田有如一件色彩缤纷的大拼布时,库肯霍夫公署也开启了她的大门,迎接每年上百万来自世界各地的观光客(3月23日—5月21日)。另外,每10年举办一次的Floriade花卉暨植物展更是荷兰、也是世界花卉业的一大盛事。


        夏天各种各样的活动更是热闹非凡!海牙的北海爵士音乐节期间,每天都有8小时以上的现场Live等各种各样的音乐会。当然,夏天还有许多其他的比赛活动,例如:菲仕兰省境内的Skutsjesilen帆船比赛,Sail Amsterdam帆船比赛(8月23-27日),以及在Drenthe举办的单车比赛。


       每年秋天荷兰各地有大大小小、形形色色的花车及水果祭游行,各个地方的花车游行都有着特别的意义与故事。其中,以阿姆斯特丹花车游行盛典最为著名。长达5公里的游行队伍早上由阿斯米尔离开,下午抵达阿姆斯特丹的水坝广场。


        每年所有的荷兰人都希望今年能有个寒冷的冬天。冬天一到他们就会拿出收藏于阁楼储藏室的溜冰鞋或是雪橇,耐心地等候溜冰马拉松可以举行,好让他们在比赛中大显身手。以飞快的速度溜完11座城市全程200公里的比赛,对参赛的选手而言,是极大的挑战,同时结冰够不够厚实亦关系着比赛是否能够举行。

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